Taverna del Marchese

Per un pranzo in famiglia ci siamo recati presso questo ristorante che ci era già stato raccomandato. Forse un po fuori mano, ma ne è davvero valsa la pena. Abbiamo apprezzato l'accoglienza, la gentilezza dei proprietari, le dettagliate spiegazioni e descrizioni, ma anche il luogo davvero suggestivo e l'ambiente piacevole. Non è un tipico agriturismo, piuttosto un ristorante in cui vengono curate ricette raffinate con ingredienti di grande qualità. Antonio e Mariantonietta ci hanno conquistato e affascinato con il modo in cui la loro passione si traduce in un esperienza unica per il cliente. Cibi e vini ci hanno assolutamente sedotti. Abbiamo lasciato loro definire il menú e non ci siamo pentiti. Di sicuro torneremo. Nel particolare abbiamo gustato: - un aperitivo gustoso e innovativo - vari tipi di pane dal loro forno -carpaccio di vitella marchigiana -riso crema asparagi speck -ravioli con erbette dei campi e ricotta - girella di vitella marchigiana tonnata e cotta a bassa temperatura per 30 ore (!!!) - una scelta di formaggi locali con miele e pasta di cotogne - millefoglie Agata (spettacolare), di pasta sfoglia e chantilly Tutto eccezionale e per un costo sorprendentemente basso (neppure 40 eur a persona aperitivo, vino, caffè compresi!!!) Ci auguriamo che questa bella realtá in questo bel paesetto San Giorgio La Molara possa continuare ancora a lungo a deliziare i suoi ospiti.

Emozione C'è cura su tutto, dalle materie prime alla tecnica di cottura, grani antichi, ingredienti a km0, olio e vino prodotto da loro di ottima qualità, selezione di vini...e il tutto condito da simpatia e cortesia

Recentemente ho avuto il piacere di pranzare all’agriturismo “Taverna del Marchese” e l’esperienza è stata davvero eccezionale. La qualità dei prodotti utilizzati è subito evidente. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e locali. Le verdure erano saporite e croccanti, il formaggio era delizioso e le carni avevano un gusto autentico che raramente si trova altrove. Anche i dolci, rigorosamente fatti in casa, erano una vera delizia. Il servizio è stato altrettanto notevole. Il personale è stato accogliente e attento, pronto a soddisfare ogni nostra esigenza con professionalità e cortesia. Hanno saputo consigliarci al meglio sui piatti del giorno e sui vini locali da abbinare. Ogni richiesta è stata gestita con un sorriso e una disponibilità rara da trovare. L’atmosfera dell’agriturismo è calda e accogliente, perfetta per un pranzo rilassante in famiglia o con amici. La sala da pranzo è arredata in stile rustico, ma con un tocco di eleganza che rende l’ambiente molto piacevole. Anche gli spazi esterni, con vista sulla campagna circostante, offrono un contesto meraviglioso per godersi un pasto all’aperto quando il tempo lo permette. In conclusione, l’agriturismo “Taverna del Marchese” è un luogo dove la genuinità dei prodotti si sposa perfettamente con un servizio eccellente e un ambiente accogliente. Un’esperienza che consiglio vivamente a chiunque desideri gustare il meglio della cucina tradizionale in un contesto autentico e rilassante.

È sempre un piacere ritornare. Un luogo dove tradizione e innovazione vanno a braccetto, interni accoglienti ed antichi.

Cucina di altissimo livello, con prodotti di prima qualità, cucinati e presentati in maniera eccellente. Servizio professionale e location elegante ed accogliente. Ve lo consiglio vivamente, assolutamente da provare!!

Merita davvero una lode. Si mangia bene e i prodotti sono di alta qualità. I proprietari sono gentilissimi e disponibili. D'inverno si trova anche la cacciagione.

Esperienza oltremodo positiva. Tutto giusto e perfetto, dalla proposta del menu ai vini di pregio, in tal senso , segnalo la presenza di una sommelier di livello internazionale, che ha conseguito riconoscimenti, quali il “ bibenda duemila”. Cucina di livello alto con prodotti ricercati, volti a valorizzare i prodotti del territorio. Ristorante che si eleva di tanto rispetto alla media. Non esisto più di 5 stelle ma, volentieri, ne avrei assegnata qualcuna in più. La vista è piacevolissima, quella dei colli del fortore. Ampio spazio esterno. Come tutte le cose rare, vanno ricercate, anche fra le montagne del fortore.

Sorpresa? No, in realtà mi aspettavo quello che ho realmente trovato: un locale accogliente e con un panorama spettacolare, proprietari e camerieri di una gentilezza rara e dei piatti ECCEZIONALI! Dall'antipasto al dolce, 10 e lode a tutto!